百合不能和什么食物一起吃 百合和哪些食物搭配最佳

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前几天总睡不好，于是买了些干百合打算煮粥吃吃，可是这百合吃的时候不能和什么食物一起吃呢？

寒性食物

百合本身就是寒性的食物，适当食用对身体影响不大，但如果再和寒凉的食物如鱼虾蟹、桑葚、海带、苦瓜等大量食用的话，可能会使得脾胃寒气进一步加重，出现腹痛、腹泻的现象也会更加明显。

热性食物

中医将食物分为寒、凉、温、热四种性质，称为“四性”或“四气”，百合是寒性的食物，食用后对与心、肺有热的人来说是适合食用的，但是如果和热性的食物如榴莲、辣椒等一同食用的话，可能会降低百合的清热功效，因此有清热需求的人群建议少和热性食物一同食用。

高淀粉食物

百合成分中碳水化合物占比是最高的，这类食物需要反复分解才能被人体吸收，如果百合再与淀粉丰富的食物如红豆、马铃薯、板栗、红薯等大量进食的话，脾胃消化负担过重，很容易出现腹胀、嗳气等消化不良症状。

高蛋白食物

干百合的淀粉含量极高，食用之后消化腺受刺激后会分泌大量的消化液，如果再食用过多高蛋白的食物，可能会导致胃酸上涌，继而出现反酸、烧心的情况，因此百合尽量少和高蛋白过量食用，常见的高蛋白食物入鸡蛋、牛奶、虾仁、黄豆等。

百合和哪些食物搭配最佳

百合的主要作用是养阴润肺、清心安神，因此，如果想功效更出色的话，那么和滋阴、润肺、清心热的食物搭配食用是最佳的，这类食物如银耳、麦冬、贝母、熟地、莲子等都是很不错的。如果只是普通食用，那么和平性、温性食物一起配着吃也是很方便的。

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