桶装水选择使用不当危害健康
好酷屋教程网小编为您收集和整理了桶装水选择使用不当危害健康的相关教程:随着气温逐渐回暖,桶装水的销量开始攀升。每年这个季节,桶装水的生产加工企业就开始加量投放市场。由于一些企业为了将利益最大化,他们在生产加工桶装水的过程中,不严格按照桶装水的加工流程操作,导致桶装水质量
随着气温逐渐回暖,桶装水的销量开始攀升。每年这个季节,桶装水的生产加工企业就开始加量投放市场。由于一些企业为了将利益最大化,他们在生产加工桶装水的过程中,不严格按照桶装水的加工流程操作,导致桶装水质量无法保障。有的企业为了获取昧心钱,不但使用违规水桶甚至直接将自来水装捅进入市场。针对这种情况,作为普通消费者,在面对问题桶装水的时候,我们该如何选择呢?
当心“回料桶”进家门
据南京质监局食品生产监管科有关人士介绍,饮用天然矿泉水指从地下深处自然涌出的或经人工开采的、未经污染的地下矿水,含有一定量的对人体有益的特征性微量元素,如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等。在通常情况下,其化学成分、流量、水温等指标在天然波动范围内相对稳定;而纯净水指以符合生活饮用水卫生标准的水为水源(如自来水等),采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透及其他适当的加工方法除去水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等,加工制成的水。
除了水质的区别之外,饮用水所使用的桶也是大有学问。记者在采访中了解到,除了国家规定的专用食品级的pC桶外,目前市面上还有“回料桶”、 “pET桶”。而这些水桶往往被回收再利用,饮用这种桶装水对人体危害极大。据了解,一般正规大性桶装水企业,使用的桶是国家规定的专用食品级的pC桶,是从上海正规厂家引进的。这种桶不仅耐高温,而且可以重复使用。有些厂家使用的pET桶就不能经受高温消毒,国家规定这种桶只能一次性使用,不能重复再利用。此外,一个普通的pET桶价格在8—9元左右,而一个pC桶的价格近30元,一个pC桶的价格是pET桶的4倍。
而“回料桶”基本上都是用旧塑料、医用垃圾等对人体有害的废弃物加工制作而成,卫生不达标,对人体健康十分不利,堪称“黑心桶”。日前央视曝光了“黑心桶”这一毒瘤。为此,全国质监部门对此进行了整治。
据介绍,江苏质监部门每半年都会检查企业用桶的安全状况,还定期对江苏企业生产的矿泉水、纯净水等多个个相关项目进行监督抽查。有关人士称,针对抽查不合格的企业,将下文对其进行专项整治,并连续6个月跟踪抽检,在这6个月内,生产企业必须全部合格,若仍有一次不合格,质监局将延续3个月的抽检,若仍有连续2次不合格,质监局将吊销其生产许可证。
桶装水开封应尽快喝完
记者在调查中发现,不少家庭饮用桶装水方式不当,这样饮用不但无益,反而有害。
在随机采访的部分家庭中,记者发现,因家中人少喝不完,超过1个星期以上才换桶装水的家庭,竟然在一半以上;桶装水有保质期,必须在规定期限内喝完。部分消费者连这一点常识都不知道。根据桶装水上的标注,不开封的保质期一个月,开封以后的保质期在7天。“一桶水开封后必须在保质期内喝完,喝不完也应更换。特别是夏季,最好在一周内用完。即使是质量很好的桶装水,开封后长时间放置也会因为空气进入滋生细菌,大量的微生物会不断繁殖。”陶然科长解释说。
那么,桶装水饮用期限是多久,饮水机该如何清洗呢?据记者了解,桶装水的使用寿命一般是未开封的3个月,开封后,冬天为10-15天,夏天为7-10天。
饮水机也应定期维护,大约为每半年或一年清洗、消毒一次。消毒的方法很简单,消费者可将矿泉水烧开,待水温达到90℃时,用水壶取出一壶烧开的水倒掉即可。或是从超市买一瓶白醋,倒入一小勺,然后混合摇晃均匀,待静泡10-15分钟后,倒出水即可。如果消费者还不放心,也可以请专业人员对饮水机进行消毒。消费者只需在送水时提前告知工作人员需消毒,工作人员便会带上装有二氧化氯的专业消毒工具上门服务,每次消毒费用为5元。
业内人士提醒消费者,饮水不过期,机器常消毒,才能真正实现饮水安全。
低价桶装水质量难保证
记者了解到,桶装水生产企业进入市场需要达到“准入制度”的硬件要求,即桶装水生产企业要取得食品生产许可证,并在桶上标注QS标志。根据国家《国家预包装食品标签通则》,必须在包装标志或者产品说明书上按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方、主要成分、保质期限、食用及使用方法等。
质监部门提醒消费者,选用桶装饮用水时,不仅要看企业的规模,还要看企业的信誉度。一般正规厂家生产的质量好的桶装水外观、封口、合格贴等防伪标志都比较干净、整齐,水体也清澈、透明,水桶大致呈淡蓝色或天蓝色,无杂质,无异味。而质量不过关的桶装水,仔细辨认会发现水质清澈度和透明度都不好。
此外,对比价格也是一个方法。据业内人士介绍,一桶按规范程序生产的饮用水一般成本为4元左右,出厂价为5-6元,经过中间环节,增加了成本支出,市面售价为10-12元,低于10元已属于微利经营。不规范的地下工厂由于设备简陋,对水源要求不高,成本低,价格自然便宜。
桶装水最好选择大企业
目前,市面上经营各种品牌桶装水的水店遍布住宅、商业区,为广大消费者的日常饮水提供了方便。但在众多的水店中,如何选择放心水店,确保饮水安全和售后服务呢?
业内人士提醒消费者,选择好水就是选择有信誉的好企业。首先要改变以往直拨水店电话订水的消费模式,直接拨打厂家的统一订水电话。一些信誉好的大型企业都设置了统一的订水电话。在这个电话背后,是企业桶装水专业的呼叫中心客服团队,为消费者提供订水、咨询以及投诉等服务。消费者只需拨打电话,各种需求都能在这里得到满足。同时,有实力的企业都会有一套管理系统,实现了呼叫中心与重点加盟店的信息联网,呼叫中心接到的订水信息都会通过电脑系统实时反馈到水店,规范、优化了水店管理和服务。另外,呼叫中心客服人员还会就水店送水员服务质量、消费者满意度等进行电话跟踪调查,确保服务质量的持续提升。
其次是正规的水店必须具备有效的营业执照、卫生许可证、厂家的产品质量检验报告、与厂家签订的经销合同或授权书。如果水店提供不了以上证明,就要当心,并致电厂家客服热线提供水店的订水电话进行查询,就可以知道该水店是否是厂家授权的水店。
最后要经常留意桶身的桶标完整性及防伪喷码的准确性,若水店经常更换老板和送水工的就要留意,并致电厂家客服热线提供水店订水电话进行查询。
值得注意的是首次订水的消费者,不要被街边的名片和不法网站的所谓优惠价格蒙骗,最好在交款前先致电厂家的客服热线,提供水店的订水电话进行查询,确保该店为得到授权、认可的正规水店。同时,也可要求水店提供其经营的地址门牌号码,必要时到现场查看。如果产品出现异常状况,不要急着与水店联系,可以先致电厂家客服热线进行投诉,厂家通常会派专人进行处理
选购桶装水要把三道关
选好了企业和品牌,消费者还要对送上门的水进行把关。省质监局有关专家提醒消费者,在桶装水送上门时要注意以下几点。
看产品标签:合格的产品标签应清晰标注其产品名称、净含量、制造者名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。产品商标应印刷精美,与瓶身紧密不松动。瓶身或瓶盖有高精度喷码的出厂日期和防伪标记。有的未采用喷码技术,但生产日期应标注规范整齐。
看包装桶:包装容器(水桶)一定要晶莹透明,质感硬。质量较好的桶(瓶)应由pC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶,俗称“黑桶”,颜色发黑、发暗,透明性差。有部分厂家为降低成本,仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水,消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁,硬度较高。倒置水桶,应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时,水桶的内塞应恰好将水桶再次堵上。
鉴别水的感官质量:合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质,有异味的水产品一定不能饮用。
桶装水送上门后,即使是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长易滋生细菌。桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常应在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。
同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。
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