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吃西餐的正确顺序是什么(吃西餐的正确顺序是什么)

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发布于2022-12-29
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大家好,小纵来为大家解答以上问题。吃西餐的正确顺序是什么,吃西餐的正确顺序是什么这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、西餐有不同的上菜方式,按照上菜的顺序吃,即:

2、第一盘。

3、第一盘一般用沙拉叉和沙拉刀,第一盘可以配开胃酒或起泡酒;二是汤,用圆头的勺子盛;第三道主菜。

4、主菜用鱼刀,牛排和羊排用牛排刀,面条和烩饭用面勺。

5、主菜通常配有刀叉。主菜是红肉,可以搭配红酒,主菜是海鲜,可以搭配白酒。第四道菜是甜点。

6、甜点通常用餐叉和餐勺,甜点用甜点利口酒或甜白葡萄酒或咖啡;注意刀叉的使用。左手拿叉,右手拿刀。

7、按照上菜的顺序,餐具会从两边往中间摆放。取餐具时,面包盘和黄油刀会放在叉子的左侧,叉子是用来给面包涂黄油的。

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