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香菇饺子香菇用煮熟吗(香菇饺子香菇用焯水吗)

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发布于2022-12-29
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导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。香菇饺子香菇用煮熟吗,香菇饺子香菇用焯水吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、用鲜...

大家好,小纵来为大家解答以上问题。香菇饺子香菇用煮熟吗,香菇饺子香菇用焯水吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、用鲜蘑菇包饺子,用开水焯一下。

2、香菇馅饺子:鸡蛋4个,油菜2斤,香菇1斤,姜一块,胡椒粉适量,葱适量,饺子皮3斤。练习:

3、1.锅中烧开水,油菜用热水焯一下,沥干水,切碎,放入盆中备用。

4、2.将鲜香菇洗净,放入锅中烧开水,香菇焯一下,过凉水,沥干水分,切碎备用。

5、3.用擀面杖碾碎胡椒,将姜切成姜末。

6、4.锅里放少量油,把鸡蛋煎到嫩黄色,煎的时候放点盐。

7、5.将香菇和油菜放入锅中,加入油、姜末、胡椒沫、酱油、香油、鸡精和8克盐,将饺子馅搅拌均匀。

8、6.搅拌均匀,用筷子,在饺子皮里放入适量的饺子馅,就可以包饺子了。

9、7.包好的饺子可以下锅煮。

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