哪个地方的金蝉最好吃金蝉吃了有寄生虫吗

发布于2023-04-16

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要说金禅哪个地方的鲜嫩，好吃，当然属我们河南的辉县，平顶山，许昌

金蝉是我们这边每个城市都有的夜市菜，特别是开封的鼓楼夜市，洛阳的老城夜市，金蝉是必不可少的，无论春夏秋冬。

当然我们这卖金蝉的也是很多，而且便宜，像辉县，他们那边山多，树多，很多百姓晚上抓金蝉卖的很多，一般一元一个，一天下来，有的能抓上百。

首先明确的告诉你，金蝉真的可以吃，并且我本人也都是从小吃到大的体验者。金蝉在我老家山东有叫做知了猴，也有叫爬叉的。每年的这个季节，在村里的老少妇孺夜里都喜欢去捉知了猴，现在不仅是自己捉来吃，并且还可以售卖。

至于说金蝉有没有寄生虫，这在所有动物体内那都属于普遍存在的现象。如南方人爱吃的牛蛙，蛇类等，还有我们平时吃的鱼类，河蚌类等，那体内寄生虫也不在少数，但人们不也是吃的乐此不彼吗。有多少人会因为其体内有寄生虫就放弃不吃肉类的。

所以说金蝉即便体内有寄生虫，那也不足稀奇，一般在烹饪的过程中，高温的情况下，基本就把寄生虫杀死光了。放心大胆的吃吧，金蝉可是我的最爱美食哦！

对于金蝉来说在各个地区都有一定的差异，基本是都是在7月初左右，还记得是中考完了就开始抓金蝉，一般金蝉在晚上7点左右开始陆续出来，我们当地在晚上10点也能抓到，对于现在来说抓金蝉的人比金蝉还多，也可以看的出金蝉是较为受到大家欢迎的绿色、无公害食品。

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