茶和月饼可以搭配吗月饼和茶怎么搭配好

发布于2023-04-17

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茶和月饼可以搭配吗月饼和茶怎么搭配好的相关教程：我们都知道，月饼是中秋节前后特有的一种传统美食，它的做法多样，口味丰富，有甜的也有咸的，吃起来味道很不错，深受人们喜欢，很多人在中秋节都会吃月饼。月饼是比较腻的，所以一般都会搭配茶饮用。那么吃月饼喝什

我们都知道，月饼是中秋节前后特有的一种传统美食，它的做法多样，口味丰富，有甜的也有咸的，吃起来味道很不错，深受人们喜欢，很多人在中秋节都会吃月饼。月饼是比较腻的，所以一般都会搭配茶饮用。那么吃月饼喝什么茶好呢？下面让我们具体来看看吧！

一个月饼下肚，就已经腻到不行，喝点茶，会适当的减轻油腻感。中国茶类丰富，要问哪一种跟月饼最搭？我会建议喝一些普洱茶或者不发酵绿茶、轻发酵乌龙。

在普洱茶发酵过程中，纤维素酶和果胶酶在其它酶的作用下分解出大量的衍生物。这些衍生物能增加胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶的活性，增强胃对蛋白质食物的消化能力，使消化功能增强。

不仅是吃了月饼，在食用大鱼大肉之后，喝点普洱茶，消食或解油腻效果非常明显。

另外，不发酵的绿茶，不仅颜色清淡，味道也十分清爽，饮一些绿茶能增进糖代谢，减轻口腔和身体的负担。

轻发酵的乌龙，香气高扬，滋味恬淡不厚重，冲淡了月饼的油腻之后，还能够保持唇齿留香的状态。

鲜肉月饼、五仁月饼归为这类，这类月饼含油脂较多，多吃比较腻，而且对肠胃负担比较重，熟茶刮脂解腻的效果最佳。

很多人喜欢的双黄月饼属于咸月饼，通常这类月饼的蛋黄包被在豆沙馅中间，一口咬下去，咸甜交杂的滋味一下子充满整个口腔。搭配这类咸月饼可以喝些清淡的白茶，白茶清鲜，可以很好地突出这类月饼的口感。

豆沙馅月饼，香甜、柔软、蜡质，配以红茶醇香。特别能衬托月饼的甜味，也能缓解月饼的油腻，增强月饼的口感。生茶和绿茶喝后口服清爽，有助于消除月饼带来的甜腻感，同时生茶能促进新陈代谢，能使体内糖分过多，清热油腻。

1、月饼通常糖很多，糖尿病人要避免，即使是“无糖月饼”实际上也只是没有蔗糖，外层的面粉照样是提供血糖的。

2、月饼油多，因此如果你比较介意这个，可以搭配一些清淡少油的饮食。

3、尽量选择个头小的月饼，大块的月饼可以切开来和家人分享，这样也可以尝到好几种口味。

4、将月饼作为中秋团圆饭上的一个餐后甜点，这样也就不会吃太多了。

5、如果家里有人送月饼，吃不完，可以根据保质期的情况放在冰箱冷藏。当然，也可以送给亲朋、同事，让他们去吃吧哈哈。

6、一般中秋节当天月饼就会打折，之后更是甩卖的状态，如果你喜欢吃月饼又觉得贵，这个时候买一点尝尝正好。

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