痛风发作期间能不能喝羊奶牛奶营养高还是羊奶

发布于2023-04-30

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羊奶被称为“奶中之王”，最接近人奶而且也容易被人体吸收，长期饮用也不会发胖，所以羊奶也是乳制品的一个不错的选择。还有的家长会给孩子喝羊奶。那么有痛风可不可以喝羊奶呢？

痛风患者的发病基础是高尿酸血症。尿酸除了身体本身代谢产生外，还有部分来源于食物。痛风或高嘌呤人士应当少吃高嘌呤食物，特别是痛风发作期。

而羊奶、牛奶都属于低嘌呤食物，且营养物质丰富，非常适合高尿酸/痛风人士饮用。

不过应当特别注意经乳酸菌发酵过的酸奶、酸奶饮品则不宜喝。酸奶在制作过程中添加乳酸菌数量较多，做成的酸奶出现了嘌呤含量较高的情况，不适合痛风患者饮用。因为乳酸在体内可以抑制尿酸的排泄，导致血尿酸水平增高。

羊奶和牛奶哪个的营养高没有固定的说法，只有哪种比较适合自己的体质，适合自己才是最好的营养。

从营养角度看，羊奶中含有的物质会抑制不饱和脂肪酸的吸收和氧化，而羊奶中的小分子更有利于人体的吸收。而羊奶中含有钙、钾等微量元素，比牛奶含量高。

在中医的角度，牛奶是凉性，如果是身体有些虚弱，或者空腹、生理期的人会对身体的胃和其他部位产生一定的影响。

羊奶是温性的，非常适合老年人和年轻人饮用。补肺补肾效果很好。

羊奶的营养价值和牛奶很接近，给成人每天补充优质蛋白和钙，还是不错的选择。

但是婴儿喝还是不建议，因为羊奶和母乳还是有差距的，首先母乳中蛋白质含量是1.3%，乳清蛋白和酪蛋白的比例70：30；羊奶中蛋白质含量是1.5%，乳清蛋白和酪蛋白的比例是22：78。这样一对比母乳中的乳清蛋白分子比较小，利于婴儿的吸收。

其次羊奶或者是牛奶中矿物质的含量都要比母乳高，不利于婴儿的消化，会增加婴儿的肝肾负担。所以我的结论是不管羊奶还是牛奶都不适合婴儿。

世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养，并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。如果不能纯母乳喂养时应选择婴儿配方奶粉。

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