钟薛高怎么火起来的钟薛高为什么这么贵

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发布于2023-05-08

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钟薛高为什么叫钟薛高

为什么叫钟薛高呢？无数人想都知道为什么叫钟薛高。

可是出品方在上线10个月内就是不出来解释，任凭网友脑洞大开。

比如，三个老板，姓钟、姓薛、姓高，薛之谦和高鑫磊两个人合作的雪糕，等等。还有被广东人翻译成特别优美的话，钟薛高，我钟意的雪糕。

看看搞的差不多了，才出来对名字和外形解释——钟薛高的名字来自“中雪糕”谐音，瓦片外形代表中国的青瓦白墙，“回”字形代表回归食物本源的味道。

创始人是做广告出身，深谙传播之道，切切实实吊了消费者一把胃口。

名字的最大作用是降低成本，而不是用来装调性。

最能装调性的是房地产业，听着楼盘的名字，你仿佛就是生活在法兰西、意大利、西班牙，名字的优美度直追翡冷翠，可就是记不住，还不如叫春兰、秋菊，出来接客。

起个好名字本来就不易，又能利用名字调动了消费者的参与感，这段位就很高了。

钟薛高怎么火起来的

钟薛高的名字来源于三个中国姓氏组成的「中雪糕」，用简如此洁明了的方式告诉消费者：我们做的就是中国的雪糕。雪糕样式也来自中式古典建筑瓦片，回字形表示回归本味，做中国好味道。从名字，设计，宣传方式到品牌理念，无一不带有新国货的色彩。

钟薛高的营销手法也具其独特性。

钟薛高几乎没有传统TVC的广告。它热衷于用social方式来进行品牌口碑的传播。

钟薛高与小红书、盒马鲜生等社区电商型App建立了市场开发的战略合作，通过线上各大平台KOL的宣传，用户个人的分享，微信微博的互动，相辅相成地建立起了完整的social体系，覆盖面广泛。仅小红书上的笔记分享就高达4000篇。且通过人手发一支，寻找相关人物反馈，综合利用头部和大众的力量去建立品牌，推广产品，形成闭环。

钟薛高为什么这么贵

雪糕的外皮，是用来自厄瓜多尔的天然粉色可可豆做的世界上第四种巧克力——RUBY。Ruby Chocolate，这可是80年来可可物种的新发现，天然的少女粉，带着微微的果酸。

YUZU柠檬柚是一种比较特殊的水果，产自日本，据说柠檬柚树是要20年才能长成。果实看起来像柑橘类，但味道却有截然的区别，果香也更加饱满，怕是很多人，都从未尝过。

用法国的特殊工艺，把这种柠檬柚制作成100%的纯果泥，再加入这雪糕之中，这种纯粹而浓郁的果香散发出来，让人边吃还边忍不住流口水。

厄瓜多尔粉钻用的酸奶的配料表里面只有生牛乳跟两种菌，一共只有三样简单的成分，但经过了独特的时间跟温度的发酵，变成了纯正的酸奶原料。

融化于口中后口感轻薄，没有负担，因为这种清新酸味都是来自于原料本身的原始风味，没有任何添加剂，所以入喉更加清新柔和，奶香回味无穷。

如何成功网红雪糕

首先是做一款颠覆大家认知的产品，在产品的功能与价格上。

第二是用好的内容来包装。据钟薛高官宣，其66元的厄瓜多尔粉钻，粉色巧克力的原料来自南美和非洲丛林里的可可豆，产量极其稀少，供货不稳定，双十一当天只卖2万支；棒签的原材料是在自然条件下可降解的玉米淀粉。

“我们希望在产品中融入我们对食材、人与环境的理解，让消费者除了吃以外，还能多得到一点点。”林盛对创业邦表示。

第三是营销手段。钟薛高迄今已签约了周一围、佟丽娅、敖子逸等明星作为代言人，还在上海、杭州、北京等城市玩快闪店，博得消费者眼球。而在传播层面，钟薛高依托于微信、抖音、小红书等渠道，快速实现了在消费者群体中的裂变与扩散。

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