罐装可乐和瓶装可乐哪个做可乐鸡翅好可乐鸡翅用罐装还是瓶装可乐

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发布于2023-10-19

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我们都知道，鸡翅是比较常见的一种肉类食材，它的做法多样，可以煎着吃，可以烤着吃，爱可以炸着吃等等，可乐鸡翅就是其中比较受欢迎的一种做法。那么可乐鸡翅用瓶装还是罐装可乐呢？下面让我们具体来看看吧！

可乐鸡翅用瓶装可乐还是罐装可乐

做可乐鸡翅的时候，要以做的量来决定用罐装还是瓶装，如果做的量少，一般会选择用罐装，因为一次一罐刚刚好，不会浪费，如果做的多，就会用瓶装。

罐装可乐和瓶装可乐做出来的可乐鸡翅，味道都是一样的，先来说罐装和瓶装的可乐配料吧，从两种包装上的配料来看，配料完全都是一样的，至所以分罐装和瓶装，是因为商家和厂家的运输和贮存的需要而已。

对于做可乐鸡翅来说，其实罐装可乐和瓶装可乐的口感就是一样的了，因为我们都是一次性行为了，买来就开，开开就做啊。如果你觉得你瓶装的不如人家罐装的做出来的好吃，相信我，不是可乐的问题，是做菜做的有问题了。

可乐鸡翅用什么牌子的可乐做好吃

做可乐鸡翅的可乐有什么牌子，其实百事可乐和可口可乐都可以用并没有什么区别。

不管百事还是可口可乐，烧制之前都要把鸡翅先腌制一下，腌制的时间越久，味道越浓，腌制的时候需要用刀划开鸡翅方便进味，疫情期间，没有任何可以选择的条件，选不了罐装还是瓶装，选不了百事可乐还是可口可乐，一样可以烧出来大人小孩都喜欢吃的可乐鸡翅，关键是吃这道菜的时候吃的心情，用心一定都好吃。

只要是纯的可口可乐就可以了，不要买有其它味道的可乐。比如香草味什么的。这类型的可乐，做出来的可乐鸡翅，不着色。煮的过程中还会有气泡，有香料沫。所以最好不要选这类可乐。

可乐鸡翅的家常做法

材料：鸡中翅可乐姜葱八角

调料：盐蚝油生抽料酒

1、鸡中翅洗净控干水分，在中间轻轻地斜划两刀，姜切片、葱切段

2、准备一个稍大一点的碗，把鸡翅放入碗中，加盐料酒蚝油姜片葱腌制半小时入味（调料放多少要根据食材的量和自己的口味决定）。

3、起锅烧热（冒烟最好）倒一点点底油，调中火把鸡翅放入锅中慢慢煎，煎至表面微黄倒入可乐，可乐一定要没过鸡翅，腌鸡翅的汤汁也一起倒入锅中，八角放两个小小的角就OK，盖好锅盖大火煮沸转中小火慢炖20分钟。

4、可乐汁烧剩三分之一时，把姜片葱片等挑出来，倒点生抽转大火收汁，待汤汁收干浓稠时装盘，稍加点缀即可享受美味佳肴了。

可乐鸡翅的制作技巧

1.鸡翅要划刀，这样更入味哦！

2.煎至两面金黄哦，这样更好吃哦！

3.要用中小火收汁哦，中小火30分钟，让鸡翅更好吃，更鲜艳哦。

4.一些配料不要忘记了哦。

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