什么是“五谷”？“五谷”的两种表述

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导读 大家好，小纵来为大家解答以上问题。什么是“五谷”？“五谷”的两种表述这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！1、1.“五谷”在...

大家好，小纵来为大家解答以上问题。什么是“五谷”？“五谷”的两种表述这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、1.“五谷”在古代有很多不同的含义，主要有两种：一种是指米、粟、黍、麦、米；另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。

2、两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。

3、古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，北方水稻种植有限，所以最初“五谷”中没有水稻。

4、2.五谷文化举足轻重，可谓人类文明的起源。

5、据权威资料显示，人类在几十万年前就已经在石器上观察到高粱的痕迹，说明谷物孕育人类已经超过10万年。

6、把人类的野生杂草培育成杂粮，是人类历史上的壮举，杂粮孕育了人类文明。

7、同时告诉世人人类与粮食的不解之缘。

8、粮食画是粮食文化的最高艺术体现和艺术写照。

9、3.“谷”原指带壳的食物；象、粟(稷米、黍)、黍(又称黄米)等都有壳，故称谷。

10、山谷这个词的发音来源于贝壳的声音。

11、五谷最初在中国古代称为五谷，后来泛指粮食作物。

12、关于五谷杂粮，主要有两种说法，主流的有稻谷(俗称米、米)、小米(，俗称黄米)、黍(稷，又名黍，俗称黍)、小麦(俗称麦，用于制面)和小米(俗称黄豆)。

13、因为有些地方气候干旱，不利于水稻的种植，所以用麻(俗称麻子)代替水稻作为五谷之一。

关于什么是“五谷”？“五谷”的两种表述的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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