越南老挝旅游注意什么饮食 去老挝生活要注意什么
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1、饮食习惯。老挝人平时饮食比较简单,一般都是糯米饭与鲜鱼,逢年过节才杀猪宰羊。卡族人最喜欢以棕榈粑粑为主食(这是一种以棕榈粉制成的饼,放在烧热的石头上烤熟的食品)。很多人都将其视为珍贵的食品。他们有嗜嚼槟榔和吸烟的习惯,就连妇女也不例外,他们很乐于品尝中国菜肴,他们用餐一般都不使用刀叉和筷子,而是惯于用手抓饭,中国游客来老挝品尝美食之前最好对此有所了解。
2、风俗习惯。老挝人大多数奉佛教,其他有天主教、基督教和道教;其佛教徒主要守持五戒,但不持素,只忌食“十肉”(即:人、象、虎、豹、狮、马、狗、蛇、猫、龟),日进二斋,过午不食。老挝人忌讳别人触摸他们的头。认为头是最神圣的部位,任何人都不能随意侵犯。他们忌讳用左手传递东西或食物。认为左手是肮脏和下贱的,使用左手实际上是对人的污辱。老挝人与客人相见时,惯施合十礼(即双手十指并拢合掌举起)。施合十礼有以下规矩:对僧侣、王族、长辈、上司等向身份比自己高的人,合掌要置于额前;对下辈、下级等身份比自己低者,手掌置于颌下,对平辈或普通人等,合掌要置于脸前。现在一般多以平等处之。施合十礼的同时,问候“沙白迪!”(你好!)。目前虽说也时兴握手礼,但一般女子仍多用合掌礼。
3、安全须知。老挝美食旅游期间要注意人身和财产安全,在参观景点时尽量做到看景不走路,走路不看景。另外,在人多的美食街品尝美食时要保管好个人随身携带的物品,以免发生盗窃事故。
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