常吃燕麦的好处有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了常吃燕麦的好处有哪些的相关教程:市面上有许多种燕麦,许多人同来当做早餐或者是点心。燕麦可以说是好吃又营养,不仅能够增强人体免疫力,还能够起到降低血糖的作用。研究显示,经常吃燕麦的人比从不吃燕麦的人患癌症的概率要低,尤其是肠癌和乳腺癌
市面上有许多种燕麦,许多人同来当做早餐或者是点心。燕麦可以说是好吃又营养,不仅能够增强人体免疫力,还能够起到降低血糖的作用。研究显示,经常吃燕麦的人比从不吃燕麦的人患癌症的概率要低,尤其是肠癌和乳腺癌。下面,我们一起了了解一些燕麦的好处吧!
据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
首先,燕麦可以预防便秘。它含有的纤维比较多,可以有效的清理肠道,肠道畅通,也就不会有便秘了。
每天食用燕麦,还有助于降压降脂,特别是对于那些有心脑血管疾病的人,有很好的帮助。它含有的可溶性膳食纤维,还可以吸收人体多余的胆固醇并能排出体外。
以上都是燕麦的一些好处,但是要注意,这是针对纯天然的燕麦而言,如果是市面上经过多种加工,添加过多种材料的燕麦,是没有这么多好处的。不仅如此,如果是不好的燕麦,吃多了不仅不能缓解改善便秘,还会导致便秘以及上火情况的发生。
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