吃杏仁的好处与坏处是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃杏仁的好处与坏处是什么的相关教程：杏仁大家应该都不陌生吧？大家都爱吃杏仁，杏仁不仅香脆而且营养成分还是很高的。杏仁营养丰富，杏仁油具有软化皮肤的功效。但是并不是所有的人都适合吃杏仁，因为每个人的体质都是不一样。那么，吃杏仁有什么好处.

杏仁大家应该都不陌生吧？大家都爱吃杏仁，杏仁不仅香脆而且营养成分还是很高的。杏仁营养丰富，杏仁油具有软化皮肤的功效。但是并不是所有的人都适合吃杏仁，因为每个人的体质都是不一样。那么，吃杏仁有什么好处.又有什么坏处呢，我们现在就马上就来了解一下看看吧。

吃杏仁好处1、吃杏仁能快速补充能量。运动员经常选择杏仁为训练食品，就是因为杏仁具有补充能量的特性。

吃杏仁好处2、吃杏仁还能美容养颜。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

吃杏仁好处3、吃杏仁有利于补充蛋白质和钙质。杏仁富含蛋白质和钙质，所以素食者吃杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。

吃杏仁好处4、吃杏仁不影响减肥。减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食，其营养依据是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。

吃杏仁的坏处

苦杏仁有毒，是众人皆知的。一般说来，栽培杏所产的大多是甜杏仁，野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药，其毒性比一般甜杏仁高数十倍。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小视的，古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现，杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。

防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量，不论是入药还是食用，不管是甜杏仁还是苦杏仁，每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。对于肠胃虚弱的人，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。

以上就是我们介绍的关于杏仁的一些好处还有坏处，所以大家一定要注意吃任何东西都是要适合而止的。另外要注意苦的杏仁是有毒的，这点大家都应该知道吧，所以挑选杏仁的时候一定要特别注意。

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