软面包烤箱自制方法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了软面包烤箱自制方法的相关教程：1、将600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油，一起加适量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版团，然后发酵到原面团的2倍大。2、取出发好的面团，按扁排气，然后分割所需要重量的小面团搓圆成

1、将600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油，一起加适量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版团，然后发酵到原面团的2倍大。

2、取出发好的面团，按扁排气，然后分割所需要重量的小面团搓圆成形。

3、接着再放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵，体积长大1倍后，在表面刷蛋液，撒上黑白芝麻

4、最后烤箱预热220度放入烤箱，上下火烘焙40至45分钟即可。湿润松软的面包就做好了。

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