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红烧肉炖干豆角的做法

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发布于2023-01-09
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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红烧肉炖干豆角的做法的相关教程:1、原料:干豆角50g;五花肉500g;香菜1根;八角1个;桂皮一小块;葱姜蒜少许。油1汤匙;老抽1汤匙;生抽3汤匙。2、干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。3、锅里热油,放入五花

1、原料:干豆角50g;五花肉500g;香菜1根;八角1个;桂皮一小块;葱姜蒜少许。油1汤匙;老抽1汤匙;生抽3汤匙。

2、干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。

3、锅里热油,放入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入生抽老抽翻炒一下。

4、倒入足量开水,大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟,放入豆角,继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。

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