儿童美食做法大全,儿童爱吃的菜做法大全？

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糖醋排骨

食材儿童美食做法大全：排骨、大葱、生姜、八角、盐适量、冰糖、白糖、香醋、生抽少许。

1.加入没过排骨的清水浸泡2小时以上，充分泡出排骨中的血水后焯水。

2锅里加入适量食用油，油热后把排骨下入锅中煸炒，煸炒至两面金黄后盛出备用

3.炒糖色后加入排骨，翻炒排骨上色均匀后加入没过排骨的热水，加入葱段、姜片和八角，加入盐、白糖和香醋，生抽，老抽，蚝油大火煮开后转为中小火，盖上锅盖炖煮40分钟。

4.打开锅盖，把汤汁收黏稠后即可出锅

在家里给孩子做的美食有哪些？

孩子口味各有所好，一般不适合吃。多刺，冷硬的食物！适合的有牛奶，牛肉等，新鲜疏菜果子，有营养长身体的食物！

利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？

孩子长身体，需要优质的蛋白质，所以植物蛋白、动物蛋白都是极好的。此外还得要补钙，所以奶制品也要经常喝着。鲜牛奶、酸奶、奶酪都是不错的。另外，光吃肉不吃菜也不成。还得要补充蔬菜纤维、水果纤维。促进肠胃的蠕动，不留宿便，这样才能做到体内的“收支平衡”。

下面的这道炖牛肉做法也是极为简单的。牛肉洗净切块，焯不焯水随意。焯水会觉得干净些，不焯水汤汁会浓郁些。有时间就用铁锅慢慢炖煮着，时间就用高压锅来完成。放八角、桂皮、酱油、盐、大蒜、大葱等这些常用的调料同炖。留些汤在锅里。可以直接吃牛肉，也可以配上胡萝卜、土豆、海带什么的一起做菜。再或者放点咖喱一起做成咖喱牛肉，都是不错的选择。

同样一锅炖牛肉，舀几勺汤和几块牛肉，做成了咖喱牛肉，外加土豆胡萝卜芹菜，营养丰富吧。

还是这锅牛肉，加上土豆块同炖，就是经典的土豆烧牛肉。

再或者大块牛肉用上述的方法来炖、来卤，放凉之后切片、蘸汁，也是极好的。

下面这是牛肉片成大片，然后腌料腌一下，卷成卷，用锡纸包起来吓死糖果状，然后进烤箱里烤熟，最后5分钟打开锡纸，继续 烤一烤，让其中多余的水蒸汽蒸发出来，鲜嫩无比。

所以长高家常菜中我首推牛肉。

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