红豆沙空心芝麻球的做法

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发布于2023-02-07

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红豆沙空心芝麻球的做法的相关教程：主料糯米粉(300克)辅料白糖(适量)，白芝麻(适量)厨具电磁炉、不粘锅、平底锅步骤1、糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀！2、开水内加适量白糖熔化，水变温后倒入糯米粉内，边加边搅拌，最后揉成较软的

主料

糯米粉(300克)

辅料

白糖(适量)，白芝麻(适量)

厨具

电磁炉、不粘锅、平底锅

步骤

1、糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀！

2、开水内加适量白糖熔化，水变温后倒入糯米粉内，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时！~

3、将糯米团分成若干小份，揉圆压扁包入适量的红豆沙。

4、包好豆沙放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻搓一下，这样在油锅中炸时芝麻不容易脱落。

5、开小火热油，不需要太热，放入做好的芝麻球！炸至定型后轻轻翻动，麻球变大变圆时别忘了多翻动，让其受热均匀！直至麻球金黄色时捞出！~

6、出锅装盘！（最好能用吸油纸将麻球表面的油吸走！~）

7、可爱的小麻球！~~

8、中空的噢。

9、隐隐约约能看到有点粉红色。是因为加了草莓冰淇淋粉的原因。香香甜甜的！~

小常识

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