芒果与桃子冰棍的做法

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发布于2023-02-07

标签:芒果果核冰棍油桃薄荷糖更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果与桃子冰棍的做法的相关教程：主料芒果肉(300g)，桃子肉(120g)，薄荷糖浆(10g)，芒果汁(30g)辅料无厨具其它步骤1、准备原料，洗净水果，芒果去皮去核；油桃去核备用2、芒果切小块放入料理机，打成泥3、芒果泥倒入大碗中

主料

芒果肉(300g)，桃子肉(120g)，薄荷糖浆(10g)，芒果汁(30g)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、准备原料，洗净水果，芒果去皮去核；油桃去核备用

2、芒果切小块放入料理机，打成泥

3、芒果泥倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用

4、油桃切小块放入料理机，打成泥

5、混合芒果泥与桃泥

6、缓慢加入薄荷糖浆与芒果汁，充分混合均匀

7、倒入干净已消毒的模具中，8分满即可

8、放入冰箱冷冻4小时以上，直至冻硬

菜谱简介

Mango and peach popsicles谁人不爱水果季呢？软糯香甜的芒果，清香脆口的油桃，一点点薄荷糖浆冷冻起来吧，过了春天就是夏天啦 你还在怀念2毛钱一根的冰棍么水和糖混合起来的真正冰棍想想，的确很怀念食物里，带着记忆的味道夏天的校园门口，总有那么一位卖冰棍的阿姨或是老奶奶这么多年，你们还好么？

小诀窍

薄荷糖浆原料：糖100g、水150g、薄荷叶适量（越多越好）

准备糖，水，洗净擦干水的薄荷叶
所有材料放入锅中，小火熬煮，偶尔搅拌，20分钟即可，放凉同薄荷叶一起密封保存
*建议有家庭料理机的尝试做这款冰棍
*选用芒果，最好是成熟性更好点儿的
*油桃，你可以尝试用水蜜桃代替；这里我没有去皮，做了保留
*冷冻后的冰棍比较难取出，食用时，温水冲一下模具外壁就可以轻松取出了

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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