紫米果脯双色饭的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫米果脯双色饭的做法的相关教程:主料紫米葡萄馅(适量),糯米饭(适量),蔓越莓(适量),蜂蜜(适量)辅料无厨具其它、蒸锅步骤1、先把糯米饭、蔓越莓、蜂蜜拌均匀2、取一饭盒,先放一层糯米蔓越莓饭,一半的份量,按结实3、中层放紫米葡萄馅
主料
紫米葡萄馅(适量),糯米饭(适量),蔓越莓(适量),蜂蜜(适量)
辅料
无
厨具
其它、蒸锅
步骤
1、先把糯米饭、蔓越莓、蜂蜜拌均匀
2、取一饭盒,先放一层糯米蔓越莓饭,一半的份量,按结实
3、中层放紫米葡萄馅,同样按结实
4、把余下的糯米蔓越莓饭投下,按结实,放冰箱冰上1小时左右取出即可食用
菜谱简介
继续做我的 紫米系列 ,这次,终于把紫米葡萄馅消耗完了! 要是 只 想做这个小甜点的话,可以先把紫米与糯米分别蒸熟,再分别拌上葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜,即可做这个双色饭拉,形状随意!冰一冰,吃起来喉咙就会很凉快......
小常识
糯米饭做法技巧
1.将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分两次浸泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡;
2.米饭刚倒下去会结成团,加入水份后就会散开;
3.因腊肠和虾米都有咸味了,只加生抽,不需要再加盐。
糯米饭的作用1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
蔓越莓的作用预防心血管疾病
;抗老化、养颜美容
蔓越莓食用禁忌脾胃久虚者少食。
蜂蜜的作用蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高,利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能,能够使人精力充沛,调整脾胃功能,可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡,还能去腐生肌,加快创口愈合。另外,心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。
蜂蜜食用禁忌不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
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