思慕雪的做法

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发布于2023-02-08

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主料

草莓(10个)，香蕉(1根)，金桔(4个)，桑葚或蓝莓(2个)，薄荷叶(2片)

辅料

无糖酸奶(1袋)，纯牛奶(4袋)

厨具

酸奶机、食物调理机

步骤

1、一袋原味酸奶+4袋纯牛奶，放进无油，无水的干净容器内。无需搅拌，静置即可。

2、放入酸奶机，通电经过12小时发酵。

3、第二天，草莓、金桔切薄片，贴在盛酸奶的玻璃杯内。我用的是大红酒杯，容器的大小、形状随您喜好，水果也可以自行变换。

4、香蕉、草莓和昨晚自制好的酸奶一同放入榨汁机内

5、打碎成粉红色液体先倒入贴好水果片的杯子垫底。

6、金桔、香蕉、酸奶再次放入榨汁机，记得要把之前粉红色的残留先刷干净。

7、打碎成浅黄色液体。

8、再轻缓地倒在之前粉红色上面，倒得时候要慢，或者用勺子一勺勺装进去。最后再用一些白色原味酸奶最终填满杯子。再放两粒桑葚或蓝莓、草莓、薄荷叶装饰，再插两根巧克力棒。大功告成啦。

9、冰爽惊艳，我全程没放糖，有天然水果的甜度就很自然。如果您喜欢舔一些，也可以加糖或蜂蜜。

菜谱简介

天气渐热，来一杯美味、健康、清凉、减肥又赏心悦目的自制思慕雪吧，这颜值惊艳到小伙伴儿们啦。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

根据美国 Tufts 大学的分析，在 40 种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的。

尿路感染、慢性肾炎

;病后初愈、身体虚弱

;用眼过度、眼部疲劳

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