蜜烤鸡翅的做法

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发布于2023-02-08

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜜烤鸡翅的做法的相关教程：主料鸡翅中(8只)，蜂蜜(4汤匙)辅料现磨黑胡椒(少许)，白芝麻(少许)厨具电烤箱步骤1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上；2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水；3、腌渍好的鸡翅用厨房

主料

鸡翅中(8只)，蜂蜜(4汤匙)

辅料

现磨黑胡椒(少许)，白芝麻(少许)

厨具

电烤箱

步骤

1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上；

2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水；

3、腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分；（这一步不能少，否则口感有区别）

4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上；

5、预热烤箱，上下火200度，把鸡翅放入中下层，烤25分钟；

6、然后洒上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分钟即可。

小常识

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

蜂蜜食用禁忌

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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