人参果没熟可以吃吗 人参果没熟怎么催熟

好酷屋

发布于2023-02-09

标签:人参果催熟袋口没熟成熟度更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了人参果没熟可以吃吗 人参果没熟怎么催熟的相关教程：网购了一箱人参果来吃，但到货后发现人参果还是白色的，果子都还没熟，想尝试下味道，不知道没熟的人参果是否可以继续吃呢？人参果没熟可以吃吗可以吃。没熟的人参果只是口感偏寡淡，味道不大好吃，但和熟了的人参果

网购了一箱人参果来吃，但到货后发现人参果还是白色的，果子都还没熟，想尝试下味道，不知道没熟的人参果是否可以继续吃呢？

人参果没熟可以吃吗

可以吃。

没熟的人参果只是口感偏寡淡，味道不大好吃，但和熟了的人参果所含有的营养成分差不多，适量食用的话同样具有生津开胃、通便、护肤、提高抵抗力等功效，而且不含有毒物质，是可以放心吃的，一般不采取鲜吃，而是和猪肉一起炒食或煲汤等方法食用，以改善口感、促进消化，但不能吃多，以免肠胃不适，建议一天吃1个即可。

人参果没熟怎么催熟

常见的人参果催熟方法有以下三种：

1、水果催熟法

将生的人参果和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口完全密封，因为密封可能会使水果捂坏，只需系紧袋口，保留少许缝隙即可，这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟人参果的作用。

2、高温催熟法

用一个塑料袋将生的人参果装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快人参果的成熟时间，且注意要每天及时检查人参果的成熟度，以防人参果坏掉。

3、乙烯催熟法

将人参果在乙烯液体中浸泡1-2分钟后拿出，或者直接将人参果放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟人参果的作用，这种适合大批量人参果的催熟。

判断人参果成熟的标准：颜色橙黄色、果肉橙黄色、果蒂按压发软、带有果香味即为成熟。

人参果能放多久

根据成熟度和保存环境决定存放时间。

1、如果将人参果放在秋冬季节的室内，一般温度在十多度左右，在阴凉干燥的地方对于成熟度较低的人参果可存放半个月左右，而成熟度较高的人参果可放1星期。

2、如果将人参果放在冰箱里保存，由于冰箱能够抑制果肉中酶的活性，减缓人参果的呼吸，并抑制细菌等微生物的繁殖，可以起到延长人参果的保存时间，大约可以放1个月左右。

人参果怎样保存好

常温保存

1、将人参果用卫生纸包裹好。

2、整齐摆放在干净的纸盒中。

3、最上面盖上塑料薄膜，放上纸盒盖。

4、放置阴凉、干燥处即可。

冰箱冷藏

1、人参果用保鲜袋装好。

2、密封袋口，避免与其他食物发生串味。

3、放入冰箱冷藏，温度调节在10度左右即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的人参果没熟可以吃吗人参果没熟怎么催熟相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e46ae5b3968933d104ec1c.html

相关推荐