苹果玫瑰花的做法

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发布于2023-02-09

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主料

苹果(2个)，低粉(100克)，黄油(30克)，砂糖(50克)

辅料

蜂蜜(20克)，草莓果酱(1勺)，柠檬(1块)

厨具

电烤箱

步骤

1、苹果对半切开再切片尽量均匀点

2、锅里加220克水后加入砂糖和挤点柠檬汁

3、放入苹果片

4、将苹果片煮软后捞出沥干水分备用

5、黄油与低粉混合用手搓匀

6、加入适量煮苹果的糖水

7、和成面团

8、吧面团擀成薄片

9、切成长条

10、把苹果片后一片压前一片依次排好，一般放7、8片

11、将面片从右往左卷起来

12、最后尾部捏紧

13、卷好后放入纸模再放入马芬模里

14、放入预热的烤箱中层180度30分钟，出炉前5分钟刷蜂蜜，我还加了草莓果酱一起拌匀了刷的

15、再烤5分钟出炉，冷却即可

菜谱简介

看到网上的达人做的真心漂亮，趁着周末也试试！

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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