核桃仁奶酪土司的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了核桃仁奶酪土司的做法的相关教程:主料奶酪(60g),土司(2片),核桃仁(3个)辅料小西红柿(适量)厨具其它步骤1、把土司切圆片,最好是用超薄的切模来切,这样切的土司边沿比较整齐,那种较厚的模具切出来效果并不好。2、小西红柿用盐水浸
主料
奶酪(60g),土司(2片),核桃仁(3个)
辅料
小西红柿(适量)
厨具
其它
步骤
1、把土司切圆片,最好是用超薄的切模来切,这样切的土司边沿比较整齐,那种较厚的模具切出来效果并不好。
2、小西红柿用盐水浸泡清洗干净
3、取一个在1/3的位置斜切一刀
4、花蒂的部分不要,留下那个较大的部分,切口朝下,从中间切一刀
5、就是这样切开
6、然后翻转一下,对到一起就是一个可爱的心形啦
7、奶酪切三角块,每块大约20克
8、紫苏叶铺底,土司片摆上,土司上面摆上奶酪和核桃仁
9、最后把西红柿做成的心形摆上装饰。
菜谱简介
自己做了硬质的奶酪,这个奶酪直接吃很香,很好吃,特别适合搭配面包来吃。用它和土司搭配做的这款小点心,可以做为餐前小点,也可以做早餐,反正是怎么吃都是营养又美味!
小诀窍
核桃仁奶酪土司2014-08-15 15:28 精华 202634c (3).jpgc (2).jpgc (4).jpg 自己做了硬质的奶酪,这个奶酪直接吃很香,很好吃,特别适合搭配面包来吃。用它和土司搭配做的这款小点心,可以做为餐前小点,也可以做早餐,反正是怎么吃都是营养又美味!原料:核桃仁3个 奶酪60g 土司2片 小西红柿适量做法: 1、 把土司切圆片,最好是用超薄的切模来切,这样切的土司边沿比较整齐,那种较厚的模具切出来效果并不好。1 (1).jpg 1 (2).jpg2、小西红柿用盐水浸泡清洗干净,取一个在1/3的位置斜切一刀,花蒂的部分不要,留下那个较大的部分,切口朝下,从中间切一刀,就是这样切开,然后翻转一下,对到一起就是一个可爱的心形啦。1 (4).jpg 1 (5).jpg1 (6).jpg 1 (7).jpg1 (8).jpg 3、奶酪切三角块,每块大约20克。紫苏叶铺底,土司片摆上,土司上面摆上奶酪和核桃仁,最后把西红柿做成的心形摆上装饰。1 (10).jpg 1 (11).jpg1 (13).jpg4、这款好吃好看又营养的小点心就做好了,慢慢享用吧c (1).jpg 小贴士核桃仁最好是水泡一下去皮,这样口感更好,也好看
小常识
奶酪做法技巧
奶酪热量较高,多吃容易发胖。
服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。
奶酪的作用1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
2.奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。
4.奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
5.央国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
奶酪食用禁忌吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉,因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合,不利用吸收。
核桃做法技巧1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等;
2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力;
3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
核桃的作用1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
5.核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
核桃食用禁忌肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
西红柿做法技巧1.西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。
2.青色未熟的西红柿不宜食。
3.烹调时不要久煮。
4.烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。
西红柿的作用1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
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