冬季产后怎么补身体 进补食疗方推荐给你
好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬季产后怎么补身体 进补食疗方推荐给你的相关教程:黑芝麻粥配料:黑芝麻25克粳米50克
黑芝麻粥
配料:黑芝麻25 克粳米50 克。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。
功效:补益肝肾,滋养五脏。
虫草蒸老鸭
配料:冬虫夏草5枚老雄鸭1只黄酒生姜葱白食盐各适量。
做法:老鸭去毛內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒生姜葱白食盐清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。
当归人参炖鸡汤
配料:母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,人参2根,盐少许,胡椒粉少许。
做法:将鸡肉辗成块状,当归红枣人参枸杞子洗净,姜切片或者拍破,鸡肉在开水中焯去血水,鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉,倒入当归红枣人参等配料,大火煮开后改小火炖1.5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。
功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄眩晕心悸月经不调经闭痛经虚寒腹痛肠燥便秘风湿痹痛跌扑损伤痈疽疮疡。当归人参炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食。
银耳莲子羹
配料:莲子50克,银耳1朵,冰糖60克,枸杞10几颗;
做法:莲子前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了,银耳提前1个小时浸泡,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净,砂锅中倒入大半锅水,倒入银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时,加入冰糖枸杞即可;
功效:滋阴润胃安神益气补虚,银耳莲子可以说是冬令进补的佳品,而且同时滋补又能固涩。尤其是对中老年人的心悸失眠体虚遗精多尿慢性腹泻,另外,女生白带过多的人更适合。
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