芒果沙拉的做法

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发布于2023-02-09

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主料

芒果(1个)，草莓(4粒)，苹果(1个)

辅料

丘比沙拉酱香甜味(100g)

厨具

其它

步骤

1、.芒果1个 草莓4粒 苹果1个 丘比沙拉酱香甜味100g

2、.芒果洗净，一切为二，挖出果肉切成小块，留壳。

3、.苹果洗净去皮切块，草莓洗净切半。

4、. 将以上水果拌匀，倒入芒果壳内，裱上丘比沙拉酱即可。

菜谱简介

芒果的功效：1.芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。2.芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。3.芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。4.芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

小诀窍

芒果分开后用小刀在果肉上划9宫格这样方便取果肉。我留了一小部分先拌沙拉酱，然后把拌沙拉酱填入内里没有拌沙拉酱的放外面。

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芒果沙拉的做法,芒果沙拉怎么做,芒果沙拉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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