四川麻辣鸡的做法（四川麻辣鸡的做法和步骤）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了四川麻辣鸡的做法（四川麻辣鸡的做法和步骤）的相关教程：1、食材：鸡肉200g、盐10g、鸡精10g、辣椒20g、姜丝10g、葱丝10g、油10g、花椒20g、生抽20g。2、鸡肉用清水洗净。3、锅中倒油。4、放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入鸡肉。5、

1、食材：鸡肉200g、盐10g、鸡精10g、辣椒20g、姜丝10g、葱丝10g、油10g、花椒20g、生抽20g。

2、鸡肉用清水洗净。

3、锅中倒油。

4、放入葱丝、姜丝、辣椒、花椒爆香后放入鸡肉。

5、倒生抽，翻炒均匀后加水。

6、放盐、鸡精，大火收汁后出锅即可。

7、这样正宗四川麻辣鸡就做好了。

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