重庆南川的特色美食,南川有哪些出名的地方小吃？

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北街的南粉北面的酸菜肉丝米粉好吃重庆南川的特色美食，我上学的时候天天早上都吃那个
还有盛丰原那边的老麻抄手也好吃，比重庆的好吃得多
那边还有卖那种武汉鸭脖那个玻璃柜子装起卖的，我觉得还可以哈
东风路的肯美香辣虾也好吃，
渚堰塘那边的烧烤还可以哈

南川特产是什么？

涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。

南川有什么特色好吃的呀？

灰粑

灰粑属于碱水食物，它属于南川水江镇的特产，最出名的是“热灰粑”，将刚蒸好的灰粑浇上油辣子或黄豆面，那是南川人小时候五角钱一碗的味道。灰粑的原材料是大米，可用于小吃凉拌、炒菜，入口糯而香。

麦耳朵

一碗麦耳朵，鲜香中带着正宗南川腊肉的烟熏味，香而不腻，混合着老盐菜的咸香，洋芋块的鲜香，番茄的鲜美，简单的各种食材经过精心的烹调，简直欲罢不能。

油茶

油茶当地人也叫“干劲汤”，可以说到南川的油茶就像长沙臭豆腐一样，它用当地茶叶熬制，味道微苦，可以放腊肉或者鸡蛋做配料。

1,鸡丝豆腐脑,用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致2, 凉糍粑产于重庆，南川有很多特色的菜推荐你去下饭菜、林家铺子两个比较有南川特色的馆子吃饭吧

重庆哪个地方的竹笋最好吃？

南川的方竹笋不错。现在南川金佛山开发了方竹笋宴据说有近百道菜，又把方竹笋制成了各种小食品和半成品，方便食用和携带，价格有高有低。我去南川时给家人带了一点，大家都说不错，特别是那个干竹笋煮腊肉，真的很香。做成的各种小吃，开袋即食很不错。下次去准备再买点。

一般重庆南川金佛山的方竹笋比较好吃。

重庆南川金佛山方竹笋好吃。笋肉黄色或黄白色，新鲜清洁、笋肉丰腴、肉质脆嫩，笋箨有光泽不萎蔫，具有营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美的独特品质，受历代美食家所亲睐。

包茂高速哪个服务区饭好吃？

包茂高速西安服务区的饭好吃。

包头—茂名高速公路，简称包茂高速，又称包茂高速公路，为中国国家高速公路网北南方向主干线之一。

包茂高速起点为内蒙古自治区包头市，终点为广东省茂名市，属于国家高速。途经鄂尔多斯、榆林、延安、富县、铜川、三原、泾阳、高陵、西安、安康、达州、邻水、重庆、南川、黔江、吉首、怀化、桂林、贺州、梧州、岑溪、信宜、高州、电白。

包茂高速全长3003公里，已于2023年11月1日晚8时全线通车。

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