重庆早餐特色美食,重庆人早餐都爱吃什么？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了重庆早餐特色美食,重庆人早餐都爱吃什么？的相关教程：【一】重庆小面重庆小面狭义上指麻辣素面，而广义上则包括如豌杂面重庆早餐特色美食、牛肉面、肥肠面等带有各类“浇头”与配菜的面。大块大块的辣椒铺满碗底，但它却不致辣极难受，而是适度的辣加制作上层的胡辣壳特

【一】重庆小面

重庆小面狭义上指麻辣素面，而广义上则包括如豌杂面重庆早餐特色美食、牛肉面、肥肠面等带有各类“浇头”与配菜的面。大块大块的辣椒铺满碗底，但它却不致辣极难受，而是适度的辣加制作上层的胡辣壳特有的香。

【二】糯米团

糯米团是采用糯米、油条、白糖等材料制作而成，用糯米捏成团子，中间放上一小截油条，洒上白糖，卖早点的嬢嬢用毛巾把糯米团挤得紧紧的，再裹上白砂糖。咬一口，白糖砂砂的口感配合着糯米团的嚼劲，啧啧，完爆烧饵块，既有糯米的黏软，又有油条的香脆，是一道大众小吃。

【三】油茶

重庆的油茶和茶半毛钱关系都没有，也和其他地方说的油茶不太一样。浓稠的粥底配上现炸酥脆的馓子，加上麻辣的调味料，很贴切重庆这座火辣热情的城市，也是重庆典型早餐一种。

【四】三角粑

米浆粑粑又是具有本土特色的经典早餐，米浆是用粳米磨制而成的，含有丰富的微量元素，再加上鸡蛋，更加营养，它软糯鲜香，甜中微酸，是一道既营养又美味的小吃。现在街头已不多见，要是有幸碰到，一定要买个吃吃。

【五】豆浆油条

一碗豆浆和一根的油条，一条条白色的面团，丢入滚烫的油锅中渐渐膨胀，一想到它泡在豆浆里的那股香气，内心总是抑制不住的欣喜。

中国这么大，各城市有什么特色早餐？

我们中国人是很爱吃的，不管是不是自古物产丰饶的地方，人们都能自己想办法开发出各种各样的美食。看到题主这个问题，我觉得也是个好机会，我们来分享一下各地有哪些特色的早餐，也欢迎评论分享你家乡的或者你了解的特色早餐哦。

【筋饼豆腐脑】

我家乡是一个东北小城市，我们那里比较常见的早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性，咸豆腐脑柔滑顺口，简直绝配。

【重庆小面】

这个早餐面食很多人应该不陌生吧，之前一段时间急速火遍大江南北，我们以前住的那个房子附近就有好几家，面条顺滑劲道、调料麻辣而不会过度刺激，做的好的小面也是早餐的不错选择。

【煎饼果子】

天津的传统名小吃，也是北方很多地方都有的早餐，以前我也会时不时买来做早餐吃。绿豆面的薄饼带着清香，配上甜面酱、鸡蛋、果篦、葱花之类的百吃不腻，不过现在想吃个正宗的倒是不容易了。

【襄阳牛肉面】

这个是我比较喜欢的一种面食了，味道厚重、满口回香，而且注重面条的同时，汤头同样讲究。如果吃完一碗牛肉面，再能来上一小碗形似乳汁的襄阳黄酒，实在是美好一天的开始。

【肠粉、艇仔粥】

作为一个北方人，这俩我就不得不一起说了，主要是因为我很多时候这俩也是一起吃，因为一样有时候不太吃得饱。不过不管是爽滑可口的肠粉，还是加了鱼片、油条、蛋丝、葱花、瘦肉、鱿鱼丝等等的艇仔粥，都是来广东地区不可错过的早餐美食。至于广式早茶我觉得就需要有机会单独另说了，实在内容太庞大。

【热干面】

算是湖北最出名的小吃之一，不过在外面很难吃到做的正宗的、好吃的，反正我老婆作为一个湖北人是这么说，她觉得在外面吃到的热干面跟家里的几乎就不是同一种东西。尤其对于湖北的武汉人民来说，过早来碗热干面是最顺理成章的事情了。

【片儿川】

杭州人民很喜爱的一种小吃，以倒笃菜、笋片和瘦肉佐以猪油、酱油等制作的鲜美浇头为主要特色，面滑汤浓、笋菜爽口、肉片鲜嫩，让人回味无穷。

【烧饵块】

这个“烧”的意思也就是烤，在云南的很多地方都能找到这种街头美食，饵块就是用大米经过浸泡蒸煮捣揉等好像做年糕一样的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就会散发出大米特有的清香，刷上各式酱料再搭配上酱肉、豆芽、油条之类的，汁香软糯很有特色。

以上就是这次分享给大家的各地特色早餐了，肯定还有非常非常多有名的、好吃的早餐没有说到，欢迎评论分享你觉得最好吃的早餐哦！

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要说哪里的早餐最好吃，这个真的是见仁见智了。每个人的口味都不一样。我且说一下我个人比较喜欢的早餐吧。

作为一个北方人，我最喜欢的早餐是广东的肠粉。前些年去深圳，第一次知道了还有一种早餐叫肠粉，很多年过去了，一直到现在都很喜欢吃。但是北京这边很少能见到有卖的，尤其是早上几乎就没有，所以现在基本都是自己在家做。

肠粉味道好，制作简单，省时省力，自己做也挺方便的，不过要先买一套工具，不买工具的话做着有点麻烦。网上有卖的，家庭用的肠粉机，直接放在燃气灶上用的那种小型的。

食材准备也挺方便的，自己混合好肠粉浆，几片生菜叶，鸡蛋，玉米粒啊，肉馅啊什么的，想放什么就放什么，很随意。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的中国,早餐,这么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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