红枣绿豆豆浆的做法

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发布于2023-02-11

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣绿豆豆浆的做法的相关教程：主料红枣干(30克)，绿豆(50克)，黄豆(50克)辅料厨具豆浆机步骤1、准备好所有的食材。2、绿豆和黄豆用清水浸泡15分钟。3、红枣干洗净放入豆浆机中，再加入所需量的水。4、把泡好的豆子倒入豆浆机中

主料

红枣干(30克)，绿豆(50克)，黄豆(50克)

辅料

厨具

豆浆机

步骤

1、准备好所有的食材。

2、绿豆和黄豆用清水浸泡15分钟。

3、红枣干洗净放入豆浆机中，再加入所需量的水。

4、把泡好的豆子倒入豆浆机中。

5、插入电源按下米香豆浆键即好。

菜谱简介

红枣可补中益气，养血安神，缓和药性。绿豆性味甘凉有清热解毒的功效。红枣绿豆豆浆可以补气提神，消暑凉血。

小诀窍

没有红枣干就用红枣代替，那枣核去掉即好。
喝的时候可随自己口味加入白糖。

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

在挑选绿豆时，不能只看颜色，还要注意用手摸，或者少买一点，回家用水浸泡一会儿，如果水的颜色很快变深，就要引起注意，看是不是绿豆被染上了色。1.绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食，也可磨成粉后制作糕点及小吃；

2.绿豆中的淀粉还是制作粉丝、粉皮及芡粉的原料，此外，绿豆还可制成细沙做馅心；

3.用绿豆熬制的绿豆汤，更是夏季清热解暑的饮料；

4.绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭遇到破坏，降低清热解毒功效；

5.绿豆忌用铁锅煮。

抗菌抑菌、抗肿瘤、

降血脂、降胆固醇、

解毒、

增强食欲、保肝护肾

如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；

要想解毒，则要熬的时间长点，最好把豆子煮烂，可以将豆子一起吃下。

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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