炸玉米饼的做法

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发布于2023-02-11

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主料

玉米饼(2个)

辅料

油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、玉米饼两个，要凉的。

2、均匀切成长条状。

3、锅内放入油烧热。

4、油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。

5、撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

菜谱简介

很不错的一道主食菜品，也可以当做零食来吃，女士和儿童都很喜欢的，外面卖到10几块钱一份的，在家里做的成本连两元钱都用不到，既方便又卫生。

小诀窍

①油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。

小常识

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