中药材炖梨的做法

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发布于2023-02-11

标签:枸杞百合川贝电炖 1.更多>

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主料

水晶梨(2个)

辅料

北沙参(5克)，天冬(5克)，麦冬(5克)，百合(8克)，川贝粉(3克)，枸杞(1克)

厨具

炖盅

步骤

1、炖盅全家福

2、小熊电炖盅有多种功能可以选择，基本需求都可以满足。

3、原材料备齐，中药材在一般的有卖中药的药店都有出售，按克数配齐就行了，川贝其实可以不用磨成粉，药店的人问我的时候适逢脑子打结，就让她给磨成粉了。哈哈！

4、水晶梨削皮去核切小块，各种材料洗净分成两份，这是两个盅的用料哦

5、把中药和梨放入炖盅里，加入八分满的水

6、最后把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均

7、把两小盅盖上盖放入炖锅里面

8、在炖锅里注入适量清水，锅外有注水界限标志，不超过就行了。

9、给炖锅盖上盖，通上电，选择甜品按键功能，甜品炖的时间是3小时，电脑自动设置，倒计时开始，几秒钟后就开始工作啦。

10、煲的过程中，我去了趟超市，回到家这个好喝的中药梨盅已经煲好了，系统自动转为保温。

11、成品图

12、成品图

菜谱简介

很开心，这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了，感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅，今天要好好试用看看，认认真真写几份试用报告。

小常识

百合做法技巧

1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。

2.四季皆可食用，秋季最宜。

3.百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。

4.百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。

润肺止咳、

宁心安神、

美容养颜、

防癌抗癌

1.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

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