美食虾的做法,求醉生虾做法！！就是醉虾的做法！生的哦！！！

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材料
白刺虾300公克，姜片5公克，水300㏄，药材：2片，淮山4片，枸杞3公克，红枣5公克，盐1小匙，糖1/4小匙，绍兴酒3大匙
做法
1.所有中药材加水，放入煮沸的蒸锅中蒸约20分钟，取出待凉备用美食虾的做法。
2.白刺虾洗净，加姜片放入沸水中煮2分钟至熟，捞起沥干备用。
3.将作法2的白刺虾加入作法1中。
4.再加入所有调味料拌匀，腌约30分钟即可。

十八辣北极虾的做法？

材料：炸花生、炸蒜蓉、青红尖椒、蒜、小米椒 　　调料：盐、白糖、红油、芝麻、干辣椒 　　
方法：1、将青红椒切成粒，干辣椒切成小段备用
2、点火倒油，待油烧至7成热时，将北极虾倒入炸成金黄捞出控油； 　
　3、锅中留底油，下小米椒、蒜片爆香，加入干辣椒煸出香味，放入北极虾，翻炒均匀，加入盐、白糖，再放入炸花生、青红尖椒、炸蒜蓉、芝麻，淋入红油炒匀即可。

虾姑什么做法好吃？

如果买的是比较实的，要吃肉的话
有个最简单的，买包粗盐，放半包铺在锅上（没有粗盐的话，普通细盐也凑合）虾蛄再铺上去，盖上锅盖，干煮，不要任何调料，等闻到焦味起锅就ok，味道鲜嫩，最是原汁原味。这个方法煮螃蟹 煮虾都不错，如果有烤炉的，铺上盐，加锡箔纸包好，烤10分钟左右，就是经典盐焗虾蛄啦。
如果买的空心的，吃味道的就做汤，虾蛄白菜汤， 水 虾蛄，加热 快沸腾后加白菜，最后加盐，味精，胡椒粉 （一定要胡椒粉 才美味）。 用此法 煮螃蟹汤 也是一绝。剥的话。 最方便的话 ，就用剪刀 去头，剪两边壳就可以剥离外壳，直接吃到肉，但是会浪费一些肉。   高手的话。 用粗的竹签 或者筷子（更高手），从尾巴正面跟前一节壳间隙插进去，贴着壳穿到头，一挑就整个壳就可以挑出来，要多练习，谁能这么娴熟做出来，绝对是被满桌人佩服的

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