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坐月子炖鸡汤的方法

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发布于2023-02-14

好酷屋教程网小编为您收集和整理了坐月子炖鸡汤的方法的相关教程:女性在坐月子的时候,要注意饮食上一定要选择适合自己的,很多女性坐月子都是会选择猪蹄汤,这类汤的营养价值很高,喝的时候对身体各方面有很好帮助,不过除了这类汤,鸡汤也是不错之选,那坐月子炖鸡汤的方法都有什

女性在坐月子的时候,要注意饮食上一定要选择适合自己的,很多女性坐月子都是会选择猪蹄汤,这类汤的营养价值很高,喝的时候对身体各方面有很好帮助,不过除了这类汤,鸡汤也是不错之选,那坐月子炖鸡汤的方法都有什么呢,下面就详细介绍下,使得对它制作有一些了解。

坐月子炖鸡汤:

做法一

材料

土鸡1/4只,荫瓜100公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄

做法

1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.荫瓜略切粗块;老姜去皮切片;青葱切段,备用。

3.将作法1、2的所有食材和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

做法二

材料

三黄鸡0.5只,淘米水几碗,料酒1小碗,姜数片,盐适量

做法

1.三黄鸡切块;

2.淘米水放沙锅烧开,加入三黄鸡,姜片,料酒,中火烧开,转小火炖至鸡肉软熟;

3.出锅前放适量盐调味即可。

做法三

材料:人参1根,土鸡1只,火腿4片,干香菇20g,笋片50g,盐1茶匙(5g),料酒2汤匙(30ml),葱1段,姜片,高汤2000ml

做法

人参用清水冲洗干净待用。

土鸡宰杀干净,用清水冲洗干净。

干香菇用沸水浸泡15分钟,至完全发起。

在菲仕乐蓝点高速快锅底部放入土鸡、人参、笋片、香菇、火腿、葱段、姜片、盐、料酒和高汤。

准备完毕后,锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后,开盖装盘即可。

这些都是坐月子炖鸡汤的方法,制作坐月子炖鸡汤的时候,每次制作数量都是不要过多,女性对鸡汤喝的时候也不要太多,否则会让身体消化不了,而且喝的太多也是会引发身体肥胖,这点女性也是要进行注意的。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的土鸡;料酒;也是;做法;公克相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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