白酒泡大蒜有什么功效 白酒泡大蒜的制作方法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了白酒泡大蒜有什么功效 白酒泡大蒜的制作方法的相关教程：白酒和大蒜都是很常见的食品，两者在日常饮食上都具有较高的营养价值，可以搭配食用，但不知道白酒泡大蒜对身体有哪些功效作用呢？健胃消食酒有开胃的作用，喝适量的酒能促进胃酸分泌，帮助食物消化，增进食欲，同时

白酒和大蒜都是很常见的食品，两者在日常饮食上都具有较高的营养价值，可以搭配食用，但不知道白酒泡大蒜对身体有哪些功效作用呢？

健胃消食

酒有开胃的作用，喝适量的酒能促进胃酸分泌，帮助食物消化，增进食欲，同时大蒜辛辣，泡酒后辣味降低，甜味增加，吃起来微甜微辣，十分爽口开胃，在饭前30分钟-1小时吃些白酒大蒜可以促使身体分泌更多的唾液和胃液，从而帮助肠胃消化食物和吸收营养，使人胃口大开，食欲旺盛，非常适宜食欲不佳的人群食用。

驱寒暖身

大蒜性温，味辛，具有暖脾胃的作用，而白酒性热，味甘、辛、苦，可以促进血液循环，具有驱寒暖身的功效，两者都是温热性的食物，吃后可增加体内的热气，起到驱寒暖身的作用，可用于缓解胃寒不适的症状，尤其适宜冬天寒冷期间食用。

杀菌

大蒜中含有一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物——大蒜素，可以杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒等，具有很强和杀菌作用，并且白酒的组成成分中含有大量的酒精，也具有杀菌的作用，因此大蒜跑白酒有强力杀菌的作用。

增强心血管功能

大蒜能促进血管扩张，有降血压的功效，还能防止脂肪在心血管中的沉淀，加强心血管的通透性，有预防血栓和动脉硬化的功能；而适当饮洒可以促进血液循环，加强心脏血液通畅，扩张冠状血管，因此白酒泡大蒜常吃具有增加心血管功能，预防动脉血管硬化的功效。

白酒泡大蒜的制作方法

材料：大蒜1000克，白酒3000毫升。

做法

1、将大蒜剥去外皮和内层薄膜。

2、洗净、晾干，用刀拍裂，静置15分钟。

3、与白酒一起放入容器中。

4、密封，放在阴凉处半月，即可饮用。

注意

1、酿制的瓶子最好是玻璃瓶。

2、白酒的度数要选择50度以上。

3、饮用的时候要注意一次不能喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的白酒泡大蒜有什么功效白酒泡大蒜的制作方法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63f9a7a6a63395874c04d409.html

相关推荐