炸元宵怎样做鲜肉汤圆 炸元宵怎么做 鲜肉汤圆

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炸元宵怎样做鲜肉汤圆 炸元宵怎么做 鲜肉汤圆的相关教程：1、猪瘦肉 切块250g，葱姜水 浸泡小葱和生姜的水15 克，料酒10 克，砂糖5 克，盐10 克，糯米粉300 克，温水180 克。2、KitchenAid 9杯食物处理机安装多功能不锈钢刀，将猪肉

1、猪瘦肉 切块250g，葱姜水 浸泡小葱和生姜的水15 克，料酒10 克，砂糖5 克，盐10 克，糯米粉300 克，温水180 克。

2、KitchenAid 9杯食物处理机安装多功能不锈钢刀，将猪肉块放入工作碗中，开启低速1档，将肉绞碎至肉糜。

3、换上面团刀，开启低速1档，边搅拌，边在肉糜中加入葱姜水、糖和盐搅拌均匀即可。

4、元宵佳节限定将糯米粉倒入KitchenAid厨师机搅拌碗中，装上揉面钩，调至低速1档，边搅拌边分次加入温水，搅拌至成团。

5、取25克糯米面团，先揉圆，再用大拇指在面团中心按压出凹陷。

6、将肉馅填入，最后揉搓成团。

7、包好的汤团沸水下锅，待水再次烧开后，加入冷水，煮至汤圆浮出水面，即可出锅。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的炸元宵怎样做鲜肉汤圆相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63ff0167407184362300f73d.html

相关推荐