煎饼卷的做法

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发布于2023-03-01

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主料

煎饼(两张)

辅料

姜莱头道菜(50克)，鲜香椿(六棵)，黄瓜(一根)

厨具

其它

步骤

1、准备材料。

2、香椿洗净，放入沸水中焯烫。

3、煎饼剪成小方块。

4、黄瓜洗净，切成长条。

5、打开“姜莱头道菜”，取出姜片，将所有材料摆放盘中。

6、取一片煎饼，放一根黄瓜，拿一棵香椿，搁一片姜片，卷起来食用。

7、如果你喜欢吃肉的话，也可以再来几片火腿片。

菜谱简介

前一段时间参加了姜莱头道菜--极品养生佐餐，免费试用活动，很高兴我的申请成功。货已到，接下来就该挖空心思做好作业啦！好好学习，天天向上！ 打开包装，先尝了尝，清爽味的，略有些甜，鲜香味的带点醬香味，个人比较偏爱鲜香味的。咱山东人吗，就爱煎饼卷大葱这一口，何不把大葱用姜片代替！再加上鲜美的香椿，脆嫩的黄瓜，绝对的原汁原味，无须油烟，不需劳师动众，简单又健康的春日美食！

小诀窍

香椿在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。

小常识

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