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清炒藕丝的做法

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发布于2023-03-02
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好酷屋教程网小编为您收集和整理了清炒藕丝的做法的相关教程:食材:莲藕300克、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、姜1块、蒜1瓣  步骤:  1、莲藕切片再切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末。  2、锅

  食材:莲藕300克、胡萝卜半根、青椒1个、木耳3朵、姜1块、蒜1瓣

  步骤:

  1、莲藕切片再切成丝,放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末。

  2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟,再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

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