胡萝卜鸡肉汤该怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了胡萝卜鸡肉汤该怎么做的相关教程：我想大家都喝过汤吧，我们很多人都会在晚饭的时候食用汤，每天喝汤的确是一个不错的选择，每天喝汤可以有效的减少胃病的出现，可以提高我们自身的身体素质，尤其是再喝一些富含大量营养物质的汤，效果更好，胡萝卜鸡

我想大家都喝过汤吧，我们很多人都会在晚饭的时候食用汤，每天喝汤的确是一个不错的选择，每天喝汤可以有效的减少胃病的出现，可以提高我们自身的身体素质，尤其是再喝一些富含大量营养物质的汤，效果更好，胡萝卜鸡肉汤就是我们一个不错的选择，下面就让我们一起了解一下胡萝卜鸡肉汤的做法吧。

做法一：

辅料：胡萝卜300克

调料：花生油100克，盐5克，料酒10克，豆瓣酱50克，味精5克，大葱15克，姜10克，淀粉(玉米)15克 胡萝卜烧鸡的特色：鸡肉和胡萝卜醇香入味，色泽鲜艳可口，是四川家庭常做佳肴。 教您胡萝卜烧鸡怎么做，如何做胡萝卜烧鸡才好吃1. 宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净;

2. 连肉剁成3厘米大小长方块;

3. 胡萝卜去皮切成滚刀块;

4. 锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色;

5. 加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水，烧开;

6. 撇去浮沫移至小火上烧10分钟，加胡萝卜再烧1分钟;

7. 勾二流欠汁即可装盘食用。

做法二：

1、胡萝卜切片，鸡胸肉切条，口味重的可以用适量料酒，生粉，盐把鸡肉浆一下.我没有浆，直接炒的。

2、锅内放油，油可以放多点，据说胡萝卜里面的营养元素是溶于油的.这样更易吸收。

3、油热后放入鸡条炒至略白，放入胡萝卜片接着翻炒，然后加入盐，一大勺李锦记排骨酱，翻均上色，加入少量水略炖，炖至汤汁不多后加点鸡精，蒜段起锅。

以上介绍的胡萝卜鸡肉汤的做法相信大家很多人都特别感兴趣，对于胡萝卜鸡肉汤，我们不妨去尝试着去做一做，当我们家中来了宾客，做一道这样的汤，一定能够得到大家的一致好评，一定能够使大家对你刮目相看的，去尝试一下吧。

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