布袋豆腐的做法

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发布于2023-03-06

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了布袋豆腐的做法的相关教程：主料油豆腐(适量)辅料红萝卜(1根)，干香菇(适量)厨具不粘锅、平底锅步骤1、准备好材料，油豆腐，红萝卜，干香菇2、香菇用水泡一下，等一下比较容易切3、切好的红萝卜与香菇备用4、油豆腐用刀子开一个小口

主料

油豆腐(适量)

辅料

红萝卜(1根)，干香菇(适量)

厨具

不粘锅、平底锅

步骤

1、准备好材料，油豆腐，红萝卜，干香菇

2、香菇用水泡一下，等一下比较容易切

3、切好的红萝卜与香菇备用

4、油豆腐用刀子开一个小口，然后用一个小汤勺挖里面的豆腐出来

5、挖好的豆腐备用

6、热油锅，把红萝卜，香菇倒进去炒，快好的时候再把刚刚挖出来的豆腐倒进去一起炒，然后再放盐，胡椒粉，鸡粉一起翻炒一下

7、把炒好的材料再放进油豆腐里

8、放锅里小火两面煎到金黄色就可以了。记住不要放油，因为油豆腐原本就有油了

9、完成了

10、完成

11、咬了一口，很香

小常识

油豆腐做法技巧

油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。炸制油豆腐，火要大，这样才会里嫩外酥。

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，提高免疫力。

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