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洋葱炒肉怎么做好吃法(洋葱炒肉怎么做好吃法大全)

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发布于2023-03-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了洋葱炒肉怎么做好吃法(洋葱炒肉怎么做好吃法大全)的相关教程:1、食材:洋葱一或两个,猪肉250克,尖椒2-3个,姜适量,蒜适量,食盐适量,料酒适量,生粉或淀粉适量。2、首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时.因为洋葱中含辣素,用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。

1、食材:洋葱一或两个,猪肉250克,尖椒2-3个,姜适量,蒜适量,食盐适量,料酒适量,生粉或淀粉适量。

2、首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时.因为洋葱中含辣素,用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。

3、将肉洗净切片放入小碗加料酒生粉拌匀,等候十几分钟。

4、将姜蒜切小块.尖椒切片待用。

5、洋葱捞出切丝装盘待用。

6、洗锅,开火,烧干,倒油,烧热,放姜蒜爆,马上放入肉翻炒。

7、翻炒至肉全熟放少量食盐炒下盛出.这样的做法是避免肉煮太久煮老了不好吃。

8、放油加热,放入洋葱翻炒,翻炒5分钟放入尖椒放少量水煮,煮至八分熟放入肉,放食盐炒一分钟。

9、关火,跟据个人口味放味精或酱油,出锅。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的洋葱炒肉怎么做好吃法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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