豆渣千层糖饼的做法

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发布于2023-03-06

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆渣千层糖饼的做法的相关教程：主料豆渣(适量)，面粉(适量)辅料白糖(适量)，油(适量)厨具电饼铛步骤1、豆渣中加适量面粉，和成面团，醒放20分钟2、擀成比饺子皮稍厚的面皮，淋油并抹均，是整个面皮都沾满油3、卷起面皮，不能太松4、

主料

豆渣(适量)，面粉(适量)

辅料

白糖(适量)，油(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、豆渣中加适量面粉，和成面团，醒放20分钟

2、擀成比饺子皮稍厚的面皮，淋油并抹均，是整个面皮都沾满油

3、卷起面皮，不能太松

4、切成梯形

5、翻转一下切好的梯形，按一下

6、按成小坑状，包入糖，包的时候使劲往下按糖

7、先上下后左右的顺序把糖包好

8、接上一步包糖

9、包好的样子

10、擀成小饼，放进预热的电饼铛烙熟可（电饼铛里放了油的哦）

菜谱简介

每一层都有糖哦···而且又香又脆！喜欢糖饼的朋友千万不能错过哈···

小常识

豆渣的作用

随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

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