金针菇黄瓜汤的功效有哪些
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已经进入秋天了,天气渐渐的就冷了,而且天气也变得特别的干燥,令我们的心情也非常的烦躁。而在这个季节喝汤是非常好的,汤,有非常多的,味道也都非常的不错,而金针菇黄瓜汤也是非常好的汤,很多人也非常得喜欢喝,可是你知道金针菇黄瓜汤的功效有哪些吗?
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有
利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
看了上文之后,你知道金针菇黄瓜汤的功效有哪些了吗?金针菇和黄瓜都是非常好的食材,特别的适合人们食用,它们的营养非常的丰富,就算是想要减肥的人士吃也不用担心会发胖哦,如果你感觉这倒汤还不错,那就不妨试着做一些哦!
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