海螺丸菠菜汤的做法

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发布于2023-03-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了海螺丸菠菜汤的做法的相关教程：主料海螺丸(100g)，菠菜(100g)辅料厨具炒锅步骤1、准备好材料，菠菜去根洗净2、水烧开焯菠菜3、焯好后捞出过凉水4、另起锅，倒入适量清水5、放入海螺丸，有个被我切开了，原来里面是带馅的6、菠菜

主料

海螺丸(100g)，菠菜(100g)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、准备好材料，菠菜去根洗净

2、水烧开焯菠菜

3、焯好后捞出过凉水

4、另起锅，倒入适量清水

5、放入海螺丸，有个被我切开了，原来里面是带馅的

6、菠菜挤干水分，切小段

7、锅开后将海螺丸煮熟

8、放入菠菜段

9、再次开后放入适量牛肉粉调味

10、关火，滴入几滴香油盛入碗里即可

菜谱简介

今天去逛超市，看见有卖鱼丸的还是打特价的，一袋三块钱。售货员说他们不干了要清仓，日期都是好的。于是就买了两袋回来做汤喝。

小常识

菠菜的作用

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；

2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；

3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；

4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；

5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食

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