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桂圆红糖蒸冬瓜的做法

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发布于2023-03-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了桂圆红糖蒸冬瓜的做法的相关教程:主料冬瓜(适量),桂圆(适量)辅料红糖(适量)厨具蒸锅步骤1、桂圆,红糖,冬瓜。2、瓜去皮切片,红糖切碎,桂圆去核。3、将冬瓜码碗底,4、码上红糖,5、码上桂圆肉,6、隔水蒸7、蒸十分钟,冬瓜熟了就

主料

冬瓜(适量),桂圆(适量)

辅料

红糖(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、桂圆,红糖,冬瓜。

2、瓜去皮切片,红糖切碎,桂圆去核。

3、将冬瓜码碗底 ,

4、码上红糖,

5、码上桂圆肉,

6、隔水蒸

7、蒸十分钟,冬瓜熟了就行。

8、蒸好的桂圆红糖蒸冬瓜。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉,不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的作用

消渴不止;

浮肿喘满;

痔疮肿痛;

热毒、痱子;

肾病、水肿、肝硬化腹水;

癌症

脚气病;

高血压、糖尿病;

动脉硬化、冠心病;

肥胖;

缺乏维生素C。

桂圆做法技巧

可以煲汤粥,味道浓郁,鲜美。龙眼作为水果宜鲜食。

桂圆的作用

1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

3.桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4.桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

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