豆浆的做法

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发布于2023-03-09

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆浆的做法的相关教程：主料黄豆(适量)，水(适量)辅料无厨具食物调理机、煮锅步骤1、黄豆洗干净提前用水泡发2、泡好的黄豆3、把黄豆放入料理机，加适量水打碎4、倒出打好的豆浆，用细砂布过滤5、我一般最少过滤三遍，这里不能偷懒

主料

黄豆(适量)，水(适量)

辅料

无

厨具

食物调理机、煮锅

步骤

1、黄豆洗干净提前用水泡发

2、泡好的黄豆

3、把黄豆放入料理机，加适量水打碎

4、倒出打好的豆浆，用细砂布过滤

5、我一般最少过滤三遍，这里不能偷懒，真的影响口感

6、过滤好的豆浆如果觉得太浓可以加适量水调节

7、上锅煮。我婆婆说豆浆不像别的，煮开一遍根本就不熟，最少要开三遍，要溢锅的时候立马关火，然后再开小火继续煮

8、煮好的豆浆，不喜欢原味的加适量的糖拌匀就可以喝了

菜谱简介

我和跟老公都很喜欢喝豆浆，但是家里的设备实在是不给力，做起来太麻烦了。泡豆、碎豆、滤豆渣，最好还要煮豆浆，而且老公嘴叨得实在是够可以，豆渣稍微过得不细他就不喝，说拉嗓子，所以后来我干脆就不做了。事隔多年终于把尖封了N久的手动豆浆机给拿出来用了一次，这次用完晾干我立马又给尘封了，太累了！

小常识

豆浆做法技巧

长期饮用豆浆可以预防贫血、低血压、血小板减少等疾病，对孕妇还有促进泌乳的作用。每天的饮用量为：成人200－400毫升，儿童200毫升，对身体十分有益。

健脾养胃、通淋利尿；

补虚润燥、清肺化痰；

润肤美容。

忌在豆浆里打鸡蛋；忌装保温瓶

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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