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西红柿不能和什么一起吃

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发布于2023-03-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西红柿不能和什么一起吃的相关教程:西红柿是茄科植物番茄的果实,又名为番茄、番柿,富含苹果酸、枸缘酸、葫芦巴碱、胡萝卜素、番茄红素、维生素C等营养成分。为了保持上述营养,西红柿不宜和以下食物同吃。西红柿不能和黄瓜一起吃每100克西红柿中

西红柿是茄科植物番茄的果实,又名为番茄、番柿,富含苹果酸、枸缘酸、葫芦巴碱、胡萝卜素、番茄红素、维生素C等营养成分。为了保持上述营养,西红柿不宜和以下食物同吃。

西红柿不能和黄瓜一起吃

每100克西红柿中约含维生素C20~33毫克,为保护其中的维生素C,亦不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶可将西红柿中的维生素C破坏掉。

西红柿不能和白酒一起吃

西红柿与白酒同吃,可能会出现胸闷、气短等症状。

西红柿不能和红薯一起吃

西红柿和红薯同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌,西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。

西红柿不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜和黄瓜一样,含有较多的维生素C溶解酶,尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏,但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C,从而降低营养价值。

西红柿不能和猪肝一起吃

西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能,从而造成巨大的营养损失。

西红柿不能和螃蟹一起吃

西红柿不能和螃蟹同吃。西红柿和螃蟹一起吃很可能会产生砒霜类物质而使人中毒。要注意除了螃蟹之外,河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮虾等都不宜与西红柿同吃,以免出现肠胃不适,引起腹泻。

西红柿不能和土豆同吃

西红柿不能和土豆同吃。吃土豆后人体的肠胃中产生的大量盐酸,肠道处于较强的酸性环境中,如果吃西红柿很容易产生不溶于水的沉淀而使人肠胃不适,容易消化不良。

西红柿不能和冰棒同吃

西红柿不能和冰棒同吃。西红柿和冰棒都属于生冷的食物,同时吃很容易引起肠胃的不适。另外西红柿和冰棒中含有的激素还可能会导致身体出现中毒情况,一定要慎吃。

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