咸蛋黄焗南瓜的做法

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发布于2023-03-10

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了咸蛋黄焗南瓜的做法的相关教程：主料咸蛋黄(5个)，南瓜(250克)辅料厨具微波炉、炒锅步骤1、准备好原材料；2、将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟；3、拿出来后趁热用勺碾碎；4、南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，5、放入微

主料

咸蛋黄(5个)，南瓜(250克)

辅料

厨具

微波炉、炒锅

步骤

1、准备好原材料；

2、 将咸蛋黄放入加盖的容器中， 高火打1分半钟；

3、 拿出来后趁热用勺碾碎；

4、南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，

5、放入微博炉中高火打三分钟；

6、 烧热锅，锅中放入少许油， 下入咸蛋黄末翻炒；

7、翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时；

8、下入准备好的南瓜条；

9、轻轻翻动南瓜条，让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上， 下入小葱即可；

10、装入盘中。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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