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红豆酥的做法

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发布于2023-03-11

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主料

面粉(80g),低筋粉(45g),豆沙(120g),芝麻(适量)

辅料

白糖(20g),蛋黄液(少许),水(20g),花生油(20g)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备原料,称重备用。

2、猪油融化

3、将猪油,白糖,面粉放到一个盆里。

4、揉团放到一边。开始准备油酥

5、花生油与低粉混合

6、揉成团,静置10分钟。

7、油皮和油酥等份揪成小团

8、油皮裹住油酥

9、揉成小团

10、将小团擀成椭圆形

11、上下折叠

12、包裹豆沙馅儿

13、揉圆

14、刷蛋液

15、撒上芝麻

16、预热烤箱,25分钟,200度即可。

菜谱简介

萌萌的酥酥

小常识

豆沙的作用

提高免疫力,安神除烦,补充能量

豆沙食用禁忌

红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红豆酥的做法,红豆酥怎么做,红豆酥的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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