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番茄鸡汤面的做法

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发布于2023-03-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了番茄鸡汤面的做法的相关教程:主料拉面(2人份)辅料史云生原汁上汤(适量),番茄(1个),鸡蛋(2个),黑木耳(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、1、食材准备。2、2、锅内水烧开,下入2人份拉面,开锅煮2分半钟至熟。3、3、将煮好的面条

主料

拉面(2人份)

辅料

史云生原汁上汤(适量),番茄(1个),鸡蛋(2个),黑木耳(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、1、食材准备。

2、2、锅内水烧开,下入2人份拉面,开锅煮2分半钟至熟。

3、3、将煮好的面条放入凉水下冲洗干净。(我这次买的拉面感觉碱味比较重,所以就当碱水面来处理了,用凉水冲一下后,一来碱味没那么重,二来面条也不会粘到一起。)

4、4、番茄洗净切片,鸡蛋打散,黑木耳泡发洗净。(事前就泡好的)

5、5、锅洗干净,油烧热,下入鸡蛋划散。

6、6、下入番茄和黑木耳翻炒。

7、7、加入适量史云生鸡汤,少量盐,煮开。(我加了近一大盒,由于鸡汤也是咸的,所以盐一定要少放,但不放又太淡了点)

8、8、下入之前煮好的面条,再次开锅后就可以吃了。

9、成品图

菜谱简介

前天收到了史云生原汁上汤,包装得特别好,两盒超级重啊,感觉邮费都比东西贵,不得不感叹美食天下这个栏目对美食家们的用心,在此谢过了,尤其是潇潇同学,表扬,给大红花 到年底了,上班各种忙,有时候还得加班,回家都没时间做饭了,那天跟老公准备各自在外面解决晚饭问题,结果待我加班回家,发现老公还没回来,还在公司里埋头苦干呢!唉,劳苦大众伤不起。老公看我已经到家了,就让我给他在家随便做点吃的,也省得到外面吃了。(省钱啊,银子挣起来难,花出去快)刚好也巧了,中午刚收到了美食天下寄的2盒史云生原汁上汤,一盒鸡汁,一盒原味的。那我就用鸡汁汤做个鸡汤面吧,冰箱里还剩一个番茄、几个鸡蛋,还有泡发的黑木耳,几样食材加在一起,感觉还蛮营养呢,老公一定喜欢。。。

小常识

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